Vom vergessenen Motel zum Luxusrefugium: Die Erfolgsgeschichte des Alpenhof Murnau
Pierre Baum
Vom vergessenen Motel zum Luxusrefugium: Die Erfolgsgeschichte des Alpenhof Murnau
Aus dem ungenutzten Motel der 1960er zum Luxusrefugium: Der „Alpenhof Murnau“
Der „Alpenhof Murnau“ hat sich von einem verbrauchten Motel aus den 1960er-Jahren zu einem exklusiven Fünf-Sterne-Retreat gewandelt. Die Besitzer Christian Bär und seine Frau übernahmen das Anwesen und machten daraus ein florierendes Unternehmen mit starkem regionalem Bezug. Ihre Vision verbindet modernen Komfort mit tiefen Wurzeln in der Heimat.
Ursprünglich als Motel in den 1960er-Jahren erbaut, wurde der „Alpenhof Murnau“ aufgrund geänderter Autobahnplanungen in der Nähe nie eröffnet. Jahrzehnte später verließ Christian Bär – ein gebürtiger Seehausener – seinen prestigeträchtigen Job in München, um dem Gebäude neues Leben einzuhauchen. Sein Ziel: ein Hotel zu schaffen, das seine Liebe zur Region widerspiegelt.
Bis 2017 hatte das Hotel wirtschaftliche Stabilität erreicht, was Bär als die „schwarze Null“ bezeichnet. Seither folgten Erweiterungen, darunter 25 neue Zimmer, ein Panoramarestaurant und ein alpines Saunadorf. Gäste genießen heute einen beheizten Pool, eine große Terrasse und Gärten mit heimischen Pflanzen.
Nachhaltigkeit spielt eine zentrale Rolle im Betrieb. Die Zutaten stammen von regionalen Lieferanten, und das Gelände grenzt an das Murnauer Moos, ein Hochmoor, das fast ein Drittel des weltweiten terrestrischen Kohlenstoffs speichert. Bär legt zudem Wert auf sein Team: 57 der 140 Mitarbeiter arbeiten seit über einem Jahrzehnt im Haus – die meisten stammen aus Murnau selbst.
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Für Bär misst sich Erfolg nicht allein an Sternen. Er ist überzeugt, dass Hotels nach „Herzen“ bewertet werden sollten – also nach Wärme und Gästezufriedenheit statt nach formalen Klassifizierungen.
Der „Alpenhof Murnau“ steht heute für eine Symbiose aus Luxus und regionalem Stolz. Sein Wachstum spiegelt Bärs Engagement für die Heimat, Nachhaltigkeit und eine persönliche Note wider. Mit weiteren Erweiterungen und einem treuen Team bleibt das Hotel eine Erfolgsgeschichte, tief verwurzelt in seiner Umgebung.
